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Fondoir

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Fondoir

Un fondoir est une appareil de laboratoire destiné à la fusion des produits gras ou matières grasses. Le fondoir se présente le plus souvent sous la forme d’une cuve, installée sur un support comportant un système de chauffe. Le fondoir est le plus souvent réalisé en acier inoxydable, qui permet une meilleure préservation des produits fondus. D’autre part, l’acier inoxydable résiste bien aux écarts de température.

Dans le domaine de la cosmétique, il est parfois nécessaire d’avoir à liquéfier dans un fondoir des produits gras présentés sous forme solide. Une fois fondus grâce au fondoir, les produits gras liquéfiés peuvent être intégrés à une préparation cosmétique.

Le fondoir peut être utilisé isolément ou intégré à une chaîne de production.

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