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- Matières première

Extraits de céréale

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Extrait de céréale

Les extraits de céréales sont une matière première régulièrement utilisée dans la préparation de soins cosmétiques. Les extraits de céréales sont appréciés pour leurs propriétés stabilisantes, ainsi que leur innocuité (ils sont d'ailleurs utilisés comme stabilisants dans certaines préparations alimentaires).

Il existe différentes sortes d'extraits de céréales. Ils peuvent être extraits directement à partir de la céréale elle-même : c'est le cas de l'extrait protéinique de gluten de céréales, et en particulier de l'extrait protéinique de gluten de blé, qui est obtenu à partir du blé séché à l'aide d'un solvant, l'alcanol. L'extrait protéinique de gluten de blé est principalement utilisé dans les soins pour cheveux abîmés. On trouve aussi dans cette catégorie les anti-sérines protéases aux propriétés anti-desquamantes et les agents stabilisants obtenus à partir des germes de céréales.

D'autres types d'extraits de céréales sont obtenus à partir de céréales déjà modifiées, comme par exemple les produits à base d'extraits de bière.

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